こちらは玄米です。 （超レアな安全米）　 農薬不使用のお米は国内全体の0.3%以下の生産量で、スーパーでは見かけません。農薬を使わない田んぼには鳥が訪れ、卵も産まれます（アオサギの写真あり）。他の田んぼでは見られない光景です。生産量が少ないため、今年分は在庫がなくなり次第販売終了となりますので、お早めにご購入ください。 （特長） おいしい：米の食味ランキングで通算5回特Aを獲得したブランド米「おいでまい」。お米が立っていると評判です。 安全：体にも環境にも優しく、離乳食にもおすすめ。 きれい：農薬不使用が疑われるほどの品質。 粒の均一性：粒が大きさも均一で美しい。 粒が立っている：マンガ「美味しんば」にも登場する、米粒の均一性の重要性を実感できます。 （栽培のこだわり） 30年以上、農薬も化学肥料も使用していません。特に除草剤を使用しないのが最も難しいとされており、農協からの苗も使いません。種もみから育て、品質と土壌が安定しています。 （米作りの思い） 流通しているお米は多くが農薬や化学肥料を使用していますが、当店のお米は自然の力で育てました。最近では空中農薬散布が増え、薬剤の濃度は手作業の1000倍にも達することがあり、残留農薬や周辺住民への影響が懸念されています。毎日食べるお米には、化学物質ができる限り残らないものが理想です。農薬不使用で育てたお米には、自然に備わった力が現れ、30年間使っていない田んぼには水性昆虫も多く住んでいます。ぜひ、このお米をお試しください。 （近隣農家への配慮） 周囲の田んぼからの農薬流入を防ぐため、収穫する田んぼは少し高く設置し、畦の草刈りも行っています。他の農家が使用する除草剤の影響を避けています。 （品種） 「おいでまい」は香川県オリジナルのブランド米で、県農業試験場が香川の気候に合わせて開発し、2014年に品種登録されました。米の食味ランキングで最高ランクの「特A」を通算5回獲得し、弾力があり冷めても美味しいため、おにぎりやお寿司、丼物にも最適です。県内の学校給食にも使用され、県民米として親しまれています。 （ありがとまいとは？） 同じ品種でも栽培方法が異なるため、オリジナルの名前をつけています。 種類...玄米